2016年11月25日金曜日

第15回そうび苑祭を開催しました♪


11月13日(日)にそうび苑祭を開催しました。

今年で15回目となったそうび苑祭は、これまで開催してきた中で一番の来苑者数となりました。


今年の目玉は、手打ちそばの実演と実食です。

「全十勝手打ち蕎麦推進協議会」の方々に来ていただき、間近でそば打ちが見られるということで楽しみにされていた方も多く大好評でした。

朝早くから仕込みや実演の準備をしていただき、おいしいそばを食べることが出来ました。
本当にありがとうございました。


そして、江陵高校吹奏楽部の皆さんにも来ていただき、迫力のある演奏は有名な曲や一緒に歌う場面もあり、会場を盛り上げてくれました。
また、江陵高校の生徒の皆さんはボランティアとしても祭りに参加してくれて、縁日などのお手伝いを一生懸命してくれました。


その他には、お菓子すくいゲームや釣りゲーム、サッカーゲームの縁日コーナーと、ドリンクコーナーでは初めて挽き立てコーヒーを提供しました。


最後は職員によるパーフェクトヒューマン?のダンスとフラメンコを踊り、華麗なるステージで幕を下ろしました。




また来年もお待ちしております。





2016年11月2日水曜日

足湯のご利用ありがとうございました

いつもそうび苑足湯「ちゃっぽの湯」をご利用いただきありがとうございます。

10月31日をもちまして、今年の足湯開放は終了いたしました。


今年の利用合計人数は、1233人となり、昨年よりも多く記録更新です!

何度も足を運んでくださる方や、手紙やメッセージを書いてくれる方もいたり、

職員一同とても嬉しく思っています。ありがとうございました。



来年もまた、5月から足湯を再開予定です。

たくさんのご利用おまちしております。



そうび苑足湯キャラクター「ちゃっぽ」

2016年10月21日金曜日

調理実習を行いました

ヘルパーステーション向日葵 研修会

調理実習を行いました。

3グループに分かれ、同じ材料からそれぞれのメニューが出来上がり、皆でいただきました。





・野菜カレー
・大地の豚汁
・鮭のムニエルあんかけ
・じゃが芋とかぼちゃの塩こんぶ炒め
・キャベツと油揚げ丸天のみそ炒め卵入り



・みそおでん
・かぼちゃの豚肉巻き
・ポテトのカレーピザ風
・あら汁
・かぼちゃサラダタルタルソースがけ
・キャベツの浅漬け
・玉ねぎのマリネ



・カレーライス
・鮭のチャンチャン焼き
・大根と人参と丸天の卵とじ
・豚汁
・じゃが芋のきんぴら
・かぼちゃサラダ

2016年10月14日金曜日

お口の健康講演会

9月26日(月)第1回歯科口腔外科主催 『お口の健康』講演会が開かれました。


協立病院から歯科衛生士の工藤 由紀 氏と武田 百加 氏に来ていただき、口の中の健康や義歯のお手入れの仕方などを教えて頂きました。

義歯のお手入れには専用の歯ブラシがあり、1本の歯ブラシに硬さや大きさの違う
2種類のブラシがついて、より清潔に磨きやすい歯ブラシがあることを知りました。


お口の中の健康の大切さ、食べることの大切さを学びました。

今回は「健康」のための「健口」のお話でした。




2016年10月5日水曜日

全国47都道府県を巡りました!

毎月行われている誕生会での食事。
H24年4月から全国を巡る郷土料理企画が始まりました。

東日本大震災で震災にあった宮城県からスタートし、毎月1県ずつ巡ってきた企画も
気が付けば残り1県となっていました。

そしてついに、H28年9月23日をもって47都道府県を見事制覇致しました!!


短かったようで長かった企画・・・毎月、各県の食材を活かしてメニューを考えてきました。
中々できないものもあり、後半からはいつもアレンジをし「〇○○風」となっていましたね。

気付けば、郷土料理からそれたB級グルメが入ったり、駅弁が入ったりと・・・振り返れば色々ありました。

ですが、大変な事ばかりではなく、いつも楽しみにしてくれている入居者様がおり「美味しかったよ~!来月はどこの県?」と笑顔で言ってくれる言葉があったからこそ入居者様、職員と制覇することができたと思っています。


そして、施設長から指令書をいただき、10月からは「北海道のB級グルメ」を巡る予定です!
この勢いで頑張ります!!




ラストは茨城県


2016年9月28日水曜日

芋煮会を行いました!

こんにちは。

9月15日(木)に、北明リハビリ農園にて芋煮会を行いました。

春・夏には満開だったお花も、この時期になるとなくなってしまっており、入居者の皆様は少々ガッカリされている方もいましたが、
可愛らしい金魚が泳いでおり、「かわいらしいねぇ~」と嬉しそうなご様子でした。



普段、苑内で食事を召し上がることが多いので、外での食事は良い気分転換になったのではないでしょうか。

そして、食事がこちら!

ボリュームがすごいです。入居者の皆様は「こんなに食べられないわ」と楽しそうに会話されていました。
職員でも満腹になる量でした。


食事の後にはパークゴルフ大会が開催され、さっぱりとした汗を流されていました。



連日雨が続き、一時は心配されていた当日の天気でしたが、なんと晴天!
天候にも恵まれ最高の1日となりました。

今後も入居者の皆様と一緒に楽しめる行事を企画していきたいと思います。


最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

野菜クラブだより #8

9月12日(月)に野菜クラブのメンバーが愛情をかけて育ててきたお野菜の最後となる
人参と玉ねぎを収穫しました。

小ぶりではありますが、悪天候にも負けず、初めての野菜作りにしては
まずまずの出来ではないでしょうか

小さな畑でしたが、じゃがいも・人参・玉ねぎ・枝豆を育て、収穫することが出来ました。


収穫した野菜は、おやつなどで無駄なくいただきたいと思います。


野菜クラブの皆様、お疲れ様でした。
来年は、土壌を改良して更においしい野菜を収穫しましょう!!